令和元年7月3日（水）、杉戸町保健センター調理実習室において「令和元年度第１回ボトルブラッシュ料理教室」を開催しました。
今回の料理教室は16名が参加し、和風ハンバーグ、ポテトサラダ、そら豆のすりながし、ロシアンクッキーを作りました。
今回のレシピ（2019.7.3）
↓レシピはこちらからご覧いただけます↓
令和元年度第１回ボトルブラッシュ料理教室レシピ（2019.7.3）.pdf (582KB)
ボトルブラッシュ料理教室とは…？
ボトルブラッシュの花（カルスタすぎとにて）
姉妹都市である西オーストラリア州・バッセルトン市周辺に咲く花「ボトルブラッシュ（ブラシノキ）」にちなんで名づけられたものです。
ホームステイ受け入れの際などに役立つようにと、姉妹都市委員会が中心となって様々な料理に挑戦しています。
年に２回、どなたでも参加できますので興味のある方はぜひご応募ください！
次回の開催は令和元年12月を予定しています！
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